產品簡介
冰糖是以白砂糖為原料,經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮并添加適當結晶劑后,逐步冷卻結晶制成,經敲碎干燥后即主為成品,其生產周期約為7天。
冰糖品質純正,不易變質,除可作糖果食用外,還可用于高級食品甜味劑,配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等。冰糖可以增加甜度,是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料??梢耘敫醪嘶蛑谱魈瘘c;著名“冰糖湘蓮”是八大菜系中湘菜珍饈。另外還有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窩”等菜肴??梢约鍦珒确?,佐餐,或入丸、膏劑。冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
指標參數
符合GB/T 35883-2018 冰糖標準
商品品牌
凌雪牌
“凌雪牌”商標于2003年9月申請注冊,為了進一步提高企業商標知名度和美譽度,公司首先制定規范了商標管理制度,采取大量措施擴大商標宣傳力度,大大提高了“凌雪牌”商標知名度,樹立“凌雪”品牌形象,使其品牌名揚全國?!傲柩┡啤鄙虡擞?010年11月8日被山東省工商行政管理局審定為山東省著名商標。
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